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尚优旅游

别误会,不是所有迪拜餐厅都低调的这么“寒碜”的!

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还记得日本“寿司之神”吗?

对,对,对

就是 数寄屋桥次郎本店


好吧!简单的解释一下

就是那家只有十个座位的

米其林三星寿司店!

就是那家

低调到有些“寒碜”,却一票难求的小店!

就是那家被网友称为

“能订到算命运,订不到就是没缘分”的小店!

本以为十个座位已经是小小店了

然鹅,迪拜最新开的这家日本小店,

只!有!九!个!座!位!!

这还不是重点,

重点是这家小店没有菜单

没!有!菜!单!

这家名为Hōseki(日语翻译为“宝石”)的小店,是名厨Masaharu Morimoto迪拜开的第一家餐厅,位于朱美拉湾迪拜宝格丽度假村四楼名为tokonoma的特殊区域。待客人到达时,由穿着传统和服的日本女主人带往露天柜台。

Hōseki不是靠菜单点菜的(对于选择困难户来说,可是节省了不少时间呢),主厨 Masahiro Sugiyama会为客人提供两个小时的"omakase"体验,翻译过来就是“看您心情点菜”。所有的食材都是直接从日本进口,特色风景,原味食材,定制美食,注定是一场独一无二的美食之旅。

小店一周开放五天(周天,周一休息),

开放时间为,12:30 - 15:30/ 18:30 - 午夜。

值得注意的是,这款“小宝石”也需要

提!前!预!定!

至于能不能赶上“寿司之神”

让我们拭目以待吧!

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